雨落润田岁月 發表於 2026-3-30 20:20:44

芋头焖牛腩

食材明细
主料
[*]芋头几个
[*]牛腩适量
[*]大蒜叶适量
[*]西红柿一个
[*]生姜几片

辅料
[*]老干妈辣椒酱一勺

调料
[*]玉米油6毫升
[*]盐少许
[*]生抽5毫升


[*]清淡口味
[*]烧工艺
[*]廿分钟耗时
[*]普通难度

芋头焖牛腩的做法步骤

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1
牛腩切块提前放入高压锅炖20分钟捞出备用。

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2
西红柿切块，大蒜叶切断。

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3
油锅起火烧至六成熟倒入玉米油，倒入牛腩煸炒。

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4
加入芋头，生姜几片，适量生抽大火快速翻炒。

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5
加入一勺老干妈辣椒酱大火快速翻炒。

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6
加入适量清水。

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7
大火烧开转中小火，烧15分钟。

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8
加入西红柿，大火烧一分钟。

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9
最后加入大蒜叶，大火烧2分钟。

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10
装碗中，成品图，晚餐来一份。



Djb222 發表於 2026-4-2 11:46:08

芋頭怎麼悶牛腩啊？

ssx51466 發表於 2026-4-2 19:22:12

{:1_1:}{:1_1:}{:1_1:}

chaojiyiersan 發表於 2026-4-5 15:13:30

芋头该怎么处理呢?看起来很好吃

puttin 發表於 2026-4-6 23:47:45

按这样的菜谱，想不成为大厨都很难

qazmlp1099 發表於 2026-4-7 13:31:55

好吃的牛腩~~~~~~~~~~~

risiqq 發表於 6 天前

{:1_12:}不喜欢吃芋头

yqhwoai 發表於 4 天前

看着想连干几碗阿

wygn1 發表於 8 小時前

油锅起火烧至六成熟倒入玉米油
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