快手腌包菜
食材明细主料
[*]包菜适量
辅料
[*]酸小米辣两斤
调料
[*]糖适量
[*]盐适量
[*]姜适量
[*]酸甜口味
[*]腌工艺
[*]三刻钟耗时
[*]简单难度
快手腌包菜的做法步骤
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包菜洗净控水。
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两斤酸小米辣备用。
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3
白糖和盐准备就绪。
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4
包菜切大块备用。
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5
将酸小米拉和酸汤一起倒入罐子中。
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6
加少许糖调味。
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7
再来一点盐提味。
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8
放入刚切好的姜片搅拌均匀。
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9
放入包菜继续搅拌均匀。
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10
全程无水操作哦。
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11
明早就可以享用酸甜口的泡菜啦。
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盖上盖子腌制一晚哦。
这个算泡菜的一种吧，高丽棒子的首选
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