腌雪里蕻
食材明细主料
[*]雪里蕻350g
辅料
[*]胡萝卜130g
调料
[*]姜丝适量
[*]盐20g
[*]酸咸口味
[*]炒工艺
[*]数小时耗时
[*]普通难度
腌雪里蕻的做法步骤
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雪里蕻清洗晾晒到表面无水。
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2
红萝卜和生姜分别切丝。
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3
雪里蕻切小段。
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4
锅预热，中火，放姜丝。
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再放雪里蕻翻炒。
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6
放胡萝卜丝翻炒。
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放盐炒匀。
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炒到冒水汽，关火。
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9
盛入碗中。
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装到玻璃瓶中。盖紧盖子。期待下饭菜。三天后可食用。
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