腌子姜
食材明细主料
[*]子姜适量
辅料
[*]大蒜适量
[*]白酒适量
调料
[*]盐适量
[*]原味口味
[*]腌工艺
[*]数天耗时
[*]简单难度
腌子姜的做法步骤
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1
子姜洗净晾干。
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2
大蒜洗净晾干。
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3
子姜切片。
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4
大蒜切片。
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5
放入无油无水的锅里。
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6
加入适量盐。
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7
放入白酒拌匀。
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装入瓶中放入冰箱七天。
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开动啦，又脆又好吃
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