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標題: 酱爆竹笋 [打印本頁]

作者: 大章鱼666 時間: 昨天 08:23
標題: 酱爆竹笋

酱爆竹笋

材料
春笋，蒜末，豆豉香辣酱，盐，油，葱花

做法
1.春笋，或者别的什么笋，只要嫩就好。
2.笋切成滚刀块，准备些蒜末，准备点豆豉香辣酱。
3.煮开一锅水，放少许盐、油，汆烫一下切好的笋。
4.炒锅中放少许油，先把肉末炒散，然后放蒜末，炒香，再放豆豉香辣酱，炒出香味后，添少许水。
5.煮开后，然后把汆烫过的笋放进锅中，翻炒吧，到汤汁收差不多干就可以出锅了。
6.最后撒上葱花

作者: Djb222 時間: 昨天 09:36
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