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標題: 红烧鱼肉 [打印本頁]
作者: 大章鱼666    時間: 昨天 08:25
標題: 红烧鱼肉




红烧乌鱼




材料
乌角1/2条蒜苗2根姜1块酱油2大匙米酒1大匙糖1匙水6大匙


做法



    1
    乌鱼洗干净~擦干水份~热锅冷油用中大火把乌鱼放下煎至两面恰恰~金黄金黄的样子~



    2
    把鱼拨旁边一点~放入姜片炒出香味~



    3
    加入酱油~米酒~糖和水煮滚~转中小火烧至乌鱼熟~加入蒜白烧一下~鱼没有剖半比较慢熟~看看有没有熟可以用筷子插最厚的地方~插得穿过去就是有熟囉~



    4
    再加入蒜绿~这样就可以熄火了~




作者: Djb222    時間: 昨天 09:33
紅燒魚肉好吃啊



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