比思論壇

標題: 泰式炒面 PAD THAI [打印本頁]

作者: a74107410a 時間: 昨天 04:50
標題: 泰式炒面 PAD THAI
步驟 1
蒜頭拍碎，小蔥切段，豆腐幹切成約一厘米見方的小粒，雞肉切片。
步驟 2
鍋中入油，燒至六成熱，下蒜頭煸炒。
步驟 3
待蒜頭香味散出後，下雞肉。
步驟 4
雞肉泛白後，入蝦米、豆腐翻炒。
步驟 5
鍋中打入雞蛋，與鍋中其他食材翻炒均勻。
步驟 6
河粉下鍋，加水煮熟。
步驟 7
依次下砂糖、
步驟 8
魚露與耗油。
步驟 9
小蔥豆芽入鍋。
步驟 10
全部翻炒均勻。

出鑊裝盤，撒上適量花生仁、青檸檬、豆芽即成。

001.jpg (28.08 KB, 下載次數: 0)

作者: Djb222 時間: 昨天 08:45
泰式是酸辣口味的吧？

歡迎光臨比思論壇 (http://hkcdnweb.site/)